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Almansa, ALBACETE - Gastronomía

Almansa, ALBACETE - Gastronomía


  Gastronomía


La mayoría de las recetas de los platos están elaboradas con carne de caza como los gazpachos manchegos, de la época de la matanza el ajo mataero, el pisto manchego, el moje, el arroz con caracoles.
Como postre las tortas de calabaza, los rollos de mosto y los bombones, de elaboración artesanal, las Delicias de Almansa.
Y muy importantes los vinos con Denominación de Origen de Almansa.

  Galería fotográfica.



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