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Villacarrillo, JAEN - Gastronomía

Villacarrillo, JAEN - Gastronomía


  Gastronomía


 La cocina tradicional está regada por el oro líquido de Villacarrillo, ingrediente fundamental en todos los platos.
Destacan entre las comidas típicas los calandrajos, las migas, el ajo de harina, el ajo de morcilla, los papajotes, son dulces de leche fritos con canela y azúcar, los sobaos, es un rosco con azúcar cocido al horno, los borrachuelos, son dulces fritos de harina, vino blanco y anís.

  Galería fotográfica.



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